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紅豆鮮奶吐司《 NT$ 75 元 》

成分 :麵粉、砂糖、鹽、酵母、鮮奶油、奶油、鮮奶、紅豆

 

紅豆屬於高蛋白、低脂肪的高營養榖類食品;紅豆因為其鐵質含量相當豐富,能使人氣色紅潤,還可補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。紅豆是非常適合女性的食物。

以屏東農家自產紅豆,以獨家方式熬煮藉以保存食材原味,增加食材入口的香醇口感。

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紅豆餡保留了整顆紅豆的口感及香甜幸福的味道,新鮮國產紅豆呈現的紫紅色配上純白鮮奶吐司,單純的組合不平凡的味道。色、香、味俱全,吃起來就是沒有 負擔,但是吃得到用心。

吃起來有麵食獨特的芬芳,及淡淡的鮮奶香味,加上紅豆幸福香甜味道,送到口中擁有恰到好處的濕潤度,舒鬆有彈性柔軟中帶著結實與彈性。

不要小看吐司,其實從麵粉發酵至攪拌的過程,每一步都要拿捏的恰到好處;師傅靠著攪拌與手揉麵糰,做出來質感與眾不同的吐司。

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