椰子的用途

椰子的用途很廣,具有很高的經濟價值。椰肉、椰油、椰奶、椰殼、老椰樹幹、椰根,據不完全統計,椰子的用途有360多種,被譽為「寶樹」。

椰子整顆都有其用途哦!首先,剝掉的椰纖維用途可就多著了呢!纖維組織保濕能力,可以做為種植花卉農產保濕層,減少灌溉用水的成本,並可以加入介質成為良好的有機肥產品;目前也有廠商以椰子纖維發展地毯、床墊、花盆、及纖維造紙等產品;椰纖維也可以當飼料哦!

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 椰肉大約有50%可加工成椰茸,還可以搾椰油、製取椰奶。椰油既是一種食用油,又是一種化工原料,可用來製蠟燭、肥皂、香料、化妝品和人造奶油。至於椰茸跟椰子汁,不但可以食用,做出許多創意料理。至於椰奶呢是一種營養價值很高的滋補品!那麼椰奶在哪裡呢?把椰肉刮下來後,只要用榨汁器或果汁機處理椰肉,就可以喝郅新鮮味美的椰奶嘍!

  

椰子的硬殼,常被拋棄成為垃圾,但是其堅硬的特色不易破損、經過刨光可透過天然椰子油成份,展現光滑外表,以刀具去除椰子外殼纖維,再以砂輪機及布輪機將椰椰5.jpg外殼去除細纖維並刨光,再加以設計,以雕刻刀或是彩繪方式,可製出各種手工藝品;如傳統的二胡、沙鈴樂器、水瓢容器、髮夾飾品、雕刻素材...等等,皆可以完整的以椰殼做為手工藝品的創作素材。如花盆、腰帶、梳子,項鍊、飯碗、飯匙、藝術創作品…等,應有盡有。

 

椰子的硬殼亦可以當工業原料活性炭。老椰樹幹質地堅硬,紋理美觀,可製作精美的家具。椰根還能做藥,能治痢疾。椰子真可算是最環保的水果了!

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第一/純真味道地耶穀奇

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